Calcium ist für unseren Körper ein besonders wichtiger Mineralstoff. Es ist Hauptbestandteil unserer Knochen und Zähne. Das Knochengerüst eines Erwachsenen enthält etwa 1-1,5 kg Calcium, das die Knochen hart und belastbar macht.
Calcium ist deshalb besonders wichtig für:
Calcium ist auch für viele weitere lebenswichtige Körperfunktionen lebensnotwendig, wie z.B. den Herzschlag, die Erregungsleitung in Nerven- und Muskelfasern oder auch die Blutgerinnung. Für diese Regulationsfunktionen ist ein stets gleich bleibender Calciumgehalt im Blut – der so genannte „Calciumblutspiegel“ – die Voraussetzung.
Bei langfristig erniedrigter Zufuhr von Calcium (<1000mg/Tag) über die Nahrung wird Calcium aus den Knochen genommen, um die lebensnotwendigen Körperfunktionen zu erhalten. Es wird also Knochenmasse abgebaut und die Gefahr von Osteoporose kann somit insbesondere im Alter steigen.
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